小电筒营养师带您了解怎样预防食物过敏

过敏会引起一系列不适症状，严重者甚至危及生命，食物过敏可以预防吗？小电筒营养师带您了解食物过敏预防的一些小知识。

如果家族中有患过敏的人，那么孩子患过敏的概率会增高。一些研究表明，对于有过敏家族史的婴儿，纯母乳喂养至少4个月会减少牛奶过敏的风险。但是对于特定饮食是否能预防食物过敏的研究非常有限并且结果尚不明确。目前尚无明确依据证明在孕期或者6个月以上的健康婴儿回避过敏原会影响孩子特应性皮炎（湿疹）或哮喘等过敏性疾病的发生，也没有足够的依据表明妈妈再哺乳期回避过敏原会预防孩子特应性皮炎的发生。

高危儿童过敏的预防：

1. 纯母乳喂养至少3~4个月（4~6个月更佳）可能减少特应性皮炎、牛奶过敏和早期喘息。

2. 如果不能纯母乳喂养，使用深度或部分水解奶粉比普通奶粉或豆奶粉更能推迟或预防特应性皮炎的发生。

给宝宝添加食物时应每次只添加1种，并有2~3天的间隔。如果出现腹泻、皮疹或呕吐等症状，停止可能导致症状的食物，直到与儿科医生讨论清楚。

大量摄入水果和果汁可导致小婴儿酸性大便并且刺激皮肤。这种情况下出现的红色伴疼痛的皮疹有时会被误认为是过敏反应。减少水果的摄入，将果汁按1:1稀释或者停止饮用会消除这种刺激。要记住，小婴儿每天摄入的果汁不要超过120毫升。